HISTORIAS DE FABRICAS RECUPERADAS

23/06/2021

Te contamos una de las historias de nuestros productos traídos de fabricas recuperadas!La tradicional fábrica de tapas de empanadas y tartas, La Mocita, fue fundada en los 70 años; y después de 30 años en el mercado, en el barrio de Barracas, quebró en el 2005. Sus empleados prefirieron quedarse para recuperar la empresa y seguir trabajando, antes que cobrar la indemnización e irse a su casa. Un año después los empleados lograron que les cedan en comodato las maquinarias y herramientas para poder continuar trabajando. Te invitamos a probar estas tapas hechas por una fábrica recuperada para mantener la fuente de trabajo digno!